חוגים ופנאי

סושי פיוגן (מקסיקני-לטיני) השיעור הזה לוקח אותנו למקום חדש מהקולינריה העולמית. כיום בעולם יש מאבק-איתנים בין ארוחות סושי במיוחד קומבינציות הסושי שלא נגמרות, לבין הטאפס הספרדי שהוא אסתטי קטן ומאד מורכב, אך עדיין נותן לסועד להזמין לעצמו את הארוחה המלאה (כמה מנות קטנות יוצרות ארוחה גדולה). הזירה החדשנית זו של הס...

סדנאות ללמוד בשול אוכל איטלקי בשעות הערב

סדנת בישול לאוכל צמחוני טבעוני ומקרוביוטי. נלמד להכיר את עקרונות וחומרי הגלם בבישול הבריאותי,נבשל יחד ארוחה עשירה ונאכל בחברותה. ניתן להשתתף גם במפגש אחד או שניים מתוך שלשה.

מטבח מקסים מוכן לעבודה ובצמוד לו חלל פתוח המתאים לסדנאות , ארוחות פרטיות, אירועים ולחברים לאהבת הבישול והאוכל , ממוקם ברחוב לבונטין בתל אביב ,המטבח להשכרה על בסיס שעות בתל אביב

סדנאות בישול צמחוני לדעת לבשל בכיף ובקלילות אוכל איכותי מירקות טופו סויה קטניות דגנים אורז בסדנא נלמד לבשל מספר מאכלים, ניגע בבחירת ירקות ובטיפול בהם, ונלמד על האכויות התזונתיות של המרכיבים השונים הסדנאות מתקיימות בקבוצות קטנות (עד חמישה אנשים בסדנא) בנוה צדק ניתן לרכוש שובר מתנה לסדנא

עמק הטל מציע לכם סדנא בת 4 מפגשים חד-שבועיים, בהדרכת אורנית חורש, בה נכין מוצרי סויה, סלטים מיוחדים, לחמים ללא שמרים ועוד. * אפשרי להגיע למפגש יחיד, בעלות של 45 ש"ח.

לימוד והתנסות בהכנת בצקים לפוקצות ,לחם טורקי ,לחם קוקזי,פיצות ,לחמים מיוחדים בריאים מקח מלא,ועוד הרבה יש לצין שהסדנאות מתקימות במושב אמירים שבגליל בנוף הררי וקסום יש אפשרות לשלב את הסדנה אם לינה בצימר לפרטים לפנות לאיציק 046989453